আলু দিয়ে রান্না করা শুয়োরের মাংসের পাঁজর কীভাবে স্টু করবেন
বিগত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কে হট টপিক এবং হট কন্টেন্ট প্রধানত খাদ্য, স্বাস্থ্য, প্রযুক্তি, বিনোদন এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ফোকাস করেছে। তাদের মধ্যে, খাবারের বিষয়গুলি বিশেষভাবে জনপ্রিয়, বিশেষ করে বাড়িতে রান্না করা খাবারের জন্য রান্নার পদ্ধতি। আজ, আমরা হবে"কিভাবে আলু দিয়ে রান্না করা শুয়োরের মাংসের পাঁজর স্ট্যু করা যায়"থিম হিসাবে, আমি আপনাকে এই বাড়িতে রান্না করা খাবারটি কীভাবে তৈরি করতে হয় তার একটি বিশদ বিশ্লেষণ দেব এবং গত 10 দিনের পুরো ইন্টারনেটের হট টপিক ডেটা সংযুক্ত করব।
1. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয়ের ডেটা৷
র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | তাপ সূচক | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|---|
1 | বাড়িতে রান্নার রেসিপি | 952,000 | ডাউইন, জিয়াওহংশু |
2 | স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা | 876,000 | Weibo এবং WeChat পাবলিক অ্যাকাউন্ট |
3 | প্রযুক্তি নতুন পণ্য রিলিজ | 783,000 | স্টেশন বি, ঝিহু |
4 | বিনোদন গসিপ | 721,000 | ওয়েইবো, ডুয়িন |
5 | ভ্রমণ গাইড | 654,000 | লিটল রেড বুক, মাফেংও |
2. রান্না করা শুয়োরের মাংসের পাঁজর এবং স্টিউড আলুর বিস্তারিত রেসিপি
রান্না করা শুয়োরের মাংসের পাঁজর এবং স্টুড আলু একটি খুব জনপ্রিয় বাড়িতে রান্না করা খাবার যা সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। এটি কিভাবে করতে হবে তার বিস্তারিত ভূমিকা নিচে দেওয়া হল।
1. উপাদান প্রস্তুত
উপাদানের নাম | ডোজ |
---|---|
রান্না করা শুয়োরের মাংসের পাঁজর | 500 গ্রাম |
আলু | 3 |
আদা | 1 টুকরা |
রসুন | 3টি পাপড়ি |
হালকা সয়া সস | 2 স্কুপ |
পুরানো সয়া সস | 1 চামচ |
লবণ | উপযুক্ত পরিমাণ |
পরিষ্কার জল | উপযুক্ত পরিমাণ |
2. উৎপাদন পদক্ষেপ
(1) রান্না করা পাঁজর ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন, আলু খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন, আদা টুকরো করে কেটে নিন এবং রসুন গুঁড়ো করে আলাদা করে রাখুন।
(2) একটি প্যানে তেল গরম করুন, আদা টুকরা এবং রসুন দিন এবং সুগন্ধি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
(3) রান্না করা পাঁজর যোগ করুন এবং ভাজুন, স্বাদে হালকা সয়া সস এবং গাঢ় সয়া সস যোগ করুন।
(4) উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন, জলের পরিমাণ পাঁজরগুলিকে ঢেকে দিন, উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপরে কম আঁচে চালু করুন এবং 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
(5) আলুর কিউব যোগ করুন এবং আলু নরম এবং কোমল না হওয়া পর্যন্ত 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে থাকুন।
(6) সবশেষে স্বাদমতো লবণ যোগ করুন, সমানভাবে ভাজুন এবং পরিবেশন করুন।
3. রান্নার টিপস
(1) রান্না করা পাঁজর আগাম রান্না করা হয়েছে, তাই স্টুইং সময় যথাযথভাবে ছোট করা যেতে পারে।
(২) আলু টুকরো টুকরো করে কাটার পর পানিতে ভিজিয়ে রাখুন যাতে এগুলো অক্সিডাইজিং ও কালো না হয়।
(3) আপনি যদি টেক্সচারটি নরম পছন্দ করেন তবে আপনি এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্টু করতে পারেন। আপনি যদি টেক্সচারটি আরও শক্ত পছন্দ করেন তবে আপনি যথাযথভাবে স্টুইং সময় কমাতে পারেন।
4. সারাংশ
রান্না করা শুয়োরের মাংসের পাঁজর এবং স্টুড আলু হল একটি সহজ এবং সহজ বাড়িতে রান্না করা খাবার যা শুধুমাত্র সুস্বাদু নয় পুষ্টিকরও বটে। উপরের ধাপগুলির মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি যে সবাই সহজেই এই খাবারের রেসিপিটি আয়ত্ত করতে পারবে। একই সময়ে, আমরা প্রত্যেকের জন্য গত 10 দিনের পুরো নেটওয়ার্কের হট টপিক ডেটাও সংকলন করেছি, আশা করছি সবার জন্য সহায়ক হবে।
আপনার যদি আরও ভাল অনুশীলন বা পরামর্শ থাকে তবে অনুগ্রহ করে শেয়ার করতে মন্তব্য এলাকায় একটি বার্তা দিন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন