কিভাবে Dendrobium officinale এর সত্যতা আলাদা করা যায়
ডেনড্রোবিয়াম অফিসিনেল, একটি মূল্যবান চীনা ঔষধি উপাদান হিসাবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এর পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্য-সংরক্ষণের প্রভাবগুলির জন্য অত্যন্ত চাওয়া হয়েছে। তবে, বাজারে প্রচুর পরিমাণে নকল ও কম দ্রব্যের আবির্ভাব ঘটেছে। ভোক্তাদের আসল এবং নকল Dendrobium officinale শনাক্ত করতে সাহায্য করার জন্য, এই নিবন্ধটি চেহারা, গন্ধ, স্বাদ, দাম ইত্যাদির মতো একাধিক মাত্রা থেকে বিশ্লেষণ করবে এবং ব্যবহারিক শনাক্তকরণ পদ্ধতি প্রদান করবে।
1. Dendrobium officinale এর সত্যতা এবং নকলের তুলনা

| বৈষম্যমূলক মাত্রা | জেনুইন ডেনড্রোবিয়াম অফিসিয়াল | নকল ডেনড্রোবিয়াম অফিসিয়াল |
|---|---|---|
| চেহারা | পৃষ্ঠে মরিচা-রঙের দাগ রয়েছে, টেক্সচারটি শক্ত এবং আড়াআড়ি অংশটি তন্তুযুক্ত। | দাগ ছাড়া অভিন্ন রঙ, নরম টেক্সচার এবং মসৃণ ক্রস-সেকশন |
| গন্ধ | একটি হালকা ভেষজ সুবাস আছে | গন্ধহীন বা তীব্র রাসায়নিক গন্ধ |
| স্বাদ | চিবানোর পরে দাঁতে আঠালো, একটি জেলটিনাস টেক্সচার সহ | এটি চিবানোর পরে অ-আঠালো এবং সাধারণ উদ্ভিদের কান্ডের মত স্বাদ হয়। |
| মূল্য | বাজার মূল্য বেশি (10-30 ইউয়ান প্রতি গ্রাম) | দাম স্পষ্টতই কম (প্রতি গ্রাম 1-5 ইউয়ান) |
2. বিস্তারিত সনাক্তকরণ পদ্ধতি
1. চেহারা দেখুন:জেনুইন ডেনড্রোবিয়াম অফিশনাল এর পৃষ্ঠে সুস্পষ্ট মরিচা-রঙের দাগ রয়েছে, যা এর সবচেয়ে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি। ডালপালা পুরুত্বে সমান এবং গঠনে শক্ত। নকল পণ্যগুলি প্রায়শই খুব অভিন্ন রঙের হয়, বা রঙ করা হয় এবং অপ্রাকৃত দাগ থাকে।
2. গন্ধ:জেনুইন ডেনড্রোবিয়াম অফিশনালের কোনো তীব্র গন্ধ ছাড়াই একটি অনন্য ভেষজ সুবাস রয়েছে। আপনি যদি রাসায়নিকের গন্ধ পান তবে এটি সম্ভবত একটি নিম্নমানের পণ্য যা সালফার দিয়ে ধূমপান করা হয়েছে।
3. স্বাদ:একটি ছোট টুকরা নিন এবং চিবানোর জন্য আপনার মুখে রাখুন। আসল জিনিসটির একটি স্বতন্ত্র আঠালো অনুভূতি থাকবে কারণ এটি পলিস্যাকারাইড সমৃদ্ধ। জাল পণ্যগুলিতে সাধারণ উদ্ভিদের কান্ডের মতো এই বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ নেই।
4. জল ভিজিয়ে পরীক্ষা:ডেনড্রোবিয়াম অফিসিনেল গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। প্রকৃত ডেনড্রোবিয়াম ধীরে ধীরে হালকা হলুদ বর্ণ ত্যাগ করবে এবং জল কিছুটা সান্দ্র হয়ে উঠবে। নকল পণ্য হয় খুব দ্রুত বিবর্ণ বা বিবর্ণ হয় না এবং অস্বাভাবিক রং ধারণ করে।
5. অগ্নি পরীক্ষা:অল্প পরিমাণ নমুনা নিন এবং আগুনে পুড়িয়ে ফেলুন। আসল পণ্যটি পোড়ার পরে একটি ক্ষীণ পোড়া সুগন্ধ সহ সাদা ছাই ছেড়ে যাবে। জাল পণ্যগুলি পোড়ার পরে কালো অবশিষ্টাংশ এবং একটি তীব্র গন্ধ ছেড়ে যেতে পারে।
3. জাল করার সাধারণ পদ্ধতি
| জাল পদ্ধতি | সনাক্তকরণ পদ্ধতি |
|---|---|
| ডাইং চিকিৎসা | স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মুছে দিলে রং বিবর্ণ হয়ে যাবে এবং পানিতে ভিজিয়ে রাখলে রং অস্বাভাবিক হয়ে যাবে। |
| সালফার ধূমপান | একটি তীব্র সালফার গন্ধ আছে এবং রঙ খুব উজ্জ্বল। |
| সাধারণ ডেনড্রোবিয়াম জাল | কোন মরিচা দাগ নেই, দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কম |
| কৃত্রিম সংশ্লেষণ | টেক্সচার খুব ইউনিফর্ম এবং কোন প্রাকৃতিক জমিন নেই |
4. ক্রয় পরামর্শ
1. কেনার জন্য আনুষ্ঠানিক চ্যানেলগুলি বেছে নিন, যেমন বড় ফার্মেসি, সুপরিচিত ব্র্যান্ড স্টোর ইত্যাদি।
2. পণ্যটির আনুষ্ঠানিক উত্পাদন লাইসেন্স, পরিদর্শন প্রতিবেদন এবং অন্যান্য যোগ্যতার নথি আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন।
3. সস্তার জন্য লোভী হবেন না এবং বাজার মূল্যের তুলনায় দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কম হলে অতিরিক্ত সতর্ক থাকুন৷
4. কেনার সময়, আপনি বণিককে প্রথমে পরীক্ষার জন্য একটি নমুনা প্রদান করতে বলতে পারেন।
5. ক্রয়ের রসিদ রাখুন যাতে কোনো সমস্যা আবিষ্কৃত হলে আপনি আপনার অধিকার রক্ষা করতে পারেন।
5. স্টোরেজ পদ্ধতি
প্রকৃত ডেনড্রোবিয়াম অফিসিনেল সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। এটি একটি সিল করা পাত্রে স্থাপন করা যেতে পারে এবং অল্প পরিমাণে ডেসিক্যান্ট যুক্ত করা যেতে পারে। সঠিকভাবে সংরক্ষিত Dendrobium officinale 2-3 বছর অবনতি ছাড়া সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
উপরের পদ্ধতিগুলির মাধ্যমে, ভোক্তারা নকল Dendrobium officinale কেনার ঝুঁকি অনেকাংশে কমাতে পারে। মনে রাখবেন, উচ্চ-মানের Dendrobium officinale সনাক্তকরণের জন্য পদ্ধতির সংমিশ্রণ প্রয়োজন, এবং শুধুমাত্র একটি বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে একটি সঠিক বিচার করা কঠিন। কেনার সময়, আপনি প্রকৃত Dendrobium officinale কিনছেন তা নিশ্চিত করতে আরও পর্যবেক্ষণ এবং পরীক্ষা করতে ভুলবেন না।
চূড়ান্ত অনুস্মারক: যদিও Dendrobium officinale ভাল, এটি সবার জন্য উপযুক্ত নয়। এটি একজন পেশাদার চিকিত্সকের নির্দেশনায় এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং অন্ধভাবে সম্পূরক গ্রহণ করবেন না।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন